La lechuga costina, o romana, es una variedad que tiene hojas alargadas y de textura muy crujiente. 
 
Beneficios
 
Contiene minerales como el potasio, calcio y fósforo. Todos esenciales para el funcionamiento de nuestro cuerpo. 
Contiene de vitamina A, C y K.
La vitamina A funciona como antioxidantes y además es clave para la buena salud de nuestro ojos. 
La vitamina C también es un potente antioxidantes que también ayuda a fortalecer nuestros sistema inmune. 
La vitamina K ayuda a la coagulación de la sangre y la salud de nuestros huesos.
Contiene ácido fólico (vitamina B9), componente vital para crear células nuevas en nuestro cuerpo.