El ciboulette es una planta de la cual se consume solamente el tallo, el cual tiene un sabor y aroma característico, ideal para salsas, tartas, pesto y otras preparaciones saladas. 

Se recomienda conservarlo en el refrigerador en un vaso con un poco de agua y cubierto con una bolsa plástica (no te olvides de lavarla y reutilizarla después), idealmente en una zona no muy fría. 
 
Beneficios
 
Contiene vitamina C, importante para fortalecer el sistema inmune. Además es un antioxidante que combate los radicales libres que dañan nuestras células y ayuda a la absorción del hierro. 
Buena fuente de vitamina K y calcio, ayudando a mantener sanos nuestros huesos. 
Contiene hierro, clave para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Además ayuda a la producción de hemoglobina, la cual se encarga de transportar oxígeno por el cuerpo. 
Posee ácido fólico (vitamina B9), vitamina que ayuda al cuerpo en la creación de nuevas células.